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        含維生素豐富的飼料制作方法

        其他|時間:2014年03月03日 信息來源:中國畜牧獸醫報 責任編輯:古牧農 點擊量:


           用于養牛的飼料除了玉米、高粱、豆餅等碳水化合物、蛋白質飼料和優質飼草外,最好再制作一些含糖量高和含維生素豐富的補充飼料來進行飼喂,其育肥效果會更好。 

           1、發芽飼料。原理及制作方法:谷物飼料經發芽后可為肉牛補充維生素。1厘米長短的發芽飼料含有豐富的維生素e,7厘米左右的發芽飼料含有較多的胡蘿卜素和維生素b2、維生素c。 

           制作方法是:把籽實,用18~20℃的溫水浸泡15小時后,攤放在木盤或細篩內,厚度約5厘米,蓋上麻袋或草席,常噴灑清潔水,使其保持濕潤,室內溫度保持在25℃左右,經7天左右即可發芽。發芽飼料不但是肉牛的優質補充飼料,也是種公牛最理想的優質補充飼料。每頭牛每天喂100~120克即可滿足需要。 

           特別是青綠飼料缺乏的冬春季節,飼喂牛適量的發芽飼料效果更好。 

           2、糖化飼料。 

           (1)原理:利用谷類籽實中淀粉酶,把其中一部分淀粉轉化為麥芽糖,提高適口性。 

           (2)制作方法。在磨碎的籽實中加體積是其2~5倍的熱水,攪拌均勻,放在50~55℃下,6個小時后,飼料含糖量可增加到10%左右。每100千克籽實中加入2000克麥芽,其糖化作用最好。糖化飼料按10%的比例添加到肉牛的日糧里,牛喜歡采食且育肥效果顯著。

         

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